Dans une toilette où nous mélangeons matières fécales et urine il faudra ajouter une matière carbonée sèche. Cette matière, aussi appelée litière, permet d’absorber les liquides, de couvrir les matières fécales et de démarrer le processus de compostage par équilibrage du rapport carbone/azote. La litière a aussi la propriété de bloquer la formation de molécules à odeur nauséabonde. Dans une toilette à séparation nous n’ajoutons rien à l’urine, nous couvrons les matières fécales d’un peu de terre sèche, de cendre ou de sciure. Certains modèles sont étudiés pour fonctionner sans ajout de matière. Par contre, surtout si la toilette est installée à l’intérieur du logement, une ventilation spécifique est en général nécessaire.